Hidròlisi: diferència entre les revisions

Contingut suprimit Contingut afegit
m Robot arreglant un enllaç ambigu a Amida
m Correcció ordinals: 7ena>7a
Línia 9:
 
i el [[pentabromur de fòsfor]], PBr<sub>5</sub>, s'hidrolitza donant [[àcid fosfòric]], H<sub>3</sub>PO<sub>4</sub>, i [[àcid bromhídric]], HBr, que es pot representar per l'equació:
<center><math>PBr_5(s) + 4 H_2O \rightleftharpoons H_3PO_4 + 5 HBr</math></center><ref>{{Ref-llibre |cognom=Babor |nom=J.A. |cognom2=Ibarz |nom2=J. |títol=Química General Moderna |llengua=castellà |edició=8<sup>ena</sup>8a |editorial=Marín |lloc=Barcelona |any=1979 |isbn=84-7102-997-9}}</ref>
 
Potser l'exemple més antic d'hidròlisi sigui la [[saponificació]] en la qual s'hidrolitza un greix ([[triglicèrid]]) amb una base aquosa com l'hidròxid sòdic (NaOH). Durant el procés es forma [[glicerol]] i els àcids grassos reaccionen amb la base convertint-los en sals que s'anomenen [[sabó]].