Diferència entre revisions de la pàgina «Molècula amfipàtica»

m
Corregit: ha al [[aigua > ha a l'[[aigua
m (Correcció tipogràfica: espais sobrants)
m (Corregit: ha al [[aigua > ha a l'[[aigua)
Els sabons són, en general, sals orgàniques que contenen una part polar capaç d'interaccionar i dissoldre a l'aigua, pel que es diu que és una part hidròfila, i l'altra apolar, que és hidròfoba o lipofílic (és a dir, amb tendència a interaccionar amb els greixos i altres compostos orgànics apolars).
 
Desafortunadament els ''' tensioactius ''' dels detergents són uns dels majors contaminants de les aigües residuals; per contrarestar aquest dany ambiental, l'Institut Investigacions Químiques i Ambientals del CSIC a Barcelona i dirigit per Damià Barceló, treballa en la construcció d'un sensor anomenat ELISA, el qual amb l'ús d'[[anticossos]] revela quina quantitat de tensioactiu hi ha ala l'[[aigua]], també ajuda a determinar els [[metabòlit]] s dels "linear alquilbenzenosulfonatos" que són els tensioactius més utilitzats en els detergents d'ús domèstic.<ref>
{{ref-web|url=http://www.solociencia.com/ingenieria/06101806.htm|títol=Sensor para los tensioactivos <!--Títol generat per bot-->}} Solociencia.com </ref>
 
1.154.797

modificacions