Gastronomia de les Illes Balears: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
m Corregit: s'utilitzàven com > s'utilitzaven com |
|||
Línia 54:
==Ingredients bàsics==
[[File:Ametles de Mallorca.jpg|thumb|Ametles de Mallorca torrades]]
* '''Peix''': [[Escurçana|Raia]], [[cap-roig]], [[Anfós|nero]], [[rap (peix)|rap]], [[peix de roca]] en general, [[peix blau]], [[bacallà]]
* '''Marisc''': [[Sèpia]], [[gamba]], [[cigala (crustaci) |cigala]], [[Llagosta (crustaci) |llagosta]], [[cranca]]
| |||