Diferència entre revisions de la pàgina «Escumant»

1 octet eliminats ,  fa 7 anys
m
Corregit: entre sí: * [[Detergència > entre si: * [[Detergència
m (Corregit: micel•les -> micel·les]]. És)
m (Corregit: entre sí: * [[Detergència > entre si: * [[Detergència)
Es pot observar, també, com a partir d'un cert punt, es presenta una discontinuïtat i la '''tensió superficial''' i altres propietats no cauen més. Aquesta discontinuïtat es produeix en el moment de la ''concentració micel·lar crítica'' (CMC).
 
Podríem dir, doncs, que en general, amb la caiguda de la tensió superficial també cauran la '''tensió interfacial''', proporcionant millors propietats '''emulsionants''' i '''detergents'''; mentre que al mateix temps, s'incrementaran les propietats '''escumants''' i '''humectants'''. Per concloure, a concentracions superiors a la CMC, tots els agents tensioactius tenen certes propietats solubilitzants. Totes aquestes propietats, doncs, estan connectades entre si:
 
* [[Detergència]]
1.154.876

modificacions