Xantofil·la: diferència entre les revisions

Xantofil·la (modifica)

2 bytes afegits , fa 8 anys

m

Robot: Reemplaçament automàtic de text (-[[Imatge: +[[Fitxer:, -[[Image: +[[Fitxer:, -[[File: +[[Fitxer:)

223.351

modificacions

Revisió del 12:08, 15 març 2013 (modifica) Legobot (discussió \| contribucions) m (Bot: Traient 25 enllaços interwiki, ara proporcionats per Wikidata a d:q216208) ← Edició anterior		Revisió del 21:17, 22 oct 2014 (modifica) (desfés) EVA2.0 (bot) (discussió \| contribucions) m (Robot: Reemplaçament automàtic de text (-[[Imatge: +[[Fitxer:, -[[Image: +[[Fitxer:, -[[File: +[[Fitxer:)) Edició següent →
[[~~File~~Fitxer:Violaxanthin cycle.png\|thumb\|400px\|Cicle xantòfil]]Les '''xantofil·les''' són un grup de compostos químics pertanyents al grup dels [[carotenoide\|carotenoides]] que contenen un o més àtoms d'[[oxigen]] a la seva estructura. Segons la [[Unió Europea\|UE]] el codi alimentari per aquest tipus de compostos és E-161. Les xantofil·les es troben de forma natural en moltes plantes. Són compostos pigmentats i presenten capacitat [[fotosíntesi\|fotosintètica]]. Aquests [[Pigment biològic\|pigments]], més resistents a l'oxidació que les clorofil·les proporcionen tons groguencs a les fulles seques.