Cereal: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
m Corregit: edición= 1era |año > edición= 1a |año |
m Corregit: necessàries pel conreu > necessàries per al conreu |
||
Línia 131:
Es considera que el conreu dels cereals ha permès el sorgiment de les grans civilitzacions, ja que aquests han estat objecte de la [[història de l'agricultura|agricultura]]. En efecte, pel fet de donar una nutrició regular i abundant als habitants del pobles, els cereals han permès l'organització de societats més denses i més complexes. Així tenint en compte que els rendiments dels cereals resulten elevats i la conservació és relativament fàcil, ha permès que es constituïssin els excedents que entre altres coses possibiliten el comerç.<ref>{{citar llibre |cognom=Diamond |nom=Jared |títol=De l'inégalité parmi les sociétés: essai sur l'homme et l'environnement dans l'histoire |editorial=Gallimard |lloc=Paris |data=2007 |isbn=9782070347506|llengua=francès}}</ref>
Els cereals, base sobre els que s'han construït les civilitzacions, han estat diversos. Pel que fa a l'[[Orient Mitjà]] i a [[Europa]] el [[blat]] ha tingut un paper predominant. En el cas de l'[[Extrem Orient]], allí on es donen les condicions humides necessàries
===Els cereals entre els íbers===
| |||