Tom yam: diferència entre les revisions

[[Fitxer:Tom yum.jpg|thumb|Tom Yam Kúng]]

'''Tom Yam''' (en [[tailandès]] {{lang|th|ต้มยำ}}) és una [[sopa]] calenta i clara de la cuina tradicional tailandesa. El Tom Yam és un plat una mica àcid i picant, de sabor agradablement intens. Normalment es menja acompanyada d'[[arròs]] bullit, però en la manera de menjar tailandesa, l'arròs no es barreja amb la sopa, ni tampoc es fica a dins. El que es considera correcte i refinat és anar menjant cullerades de sopa i cullerades d'arròs blanc per separat.