Revisió del 22:21, 10 juny 2015 modifica Paucabot (discussió \| contribucions) Buròcrates, Administradors 969.745 edits una mica d'orto ← Edició anterior		Revisió del 23:25, 10 juny 2015 modifica desfés Yeza (discussió \| contribucions) Autopatrullats, Reversors 16.713 edits Cap resum de modificació Edició següent →
Línia 1: [[Fitxer:Baba tatlısı.jpg\|thumb\|El Şambalı o şambaba tatlısı també es ~~vende~~ven pre-elaborat per ~~a terminar~~acabar-lo de cuinar a casa.]] '''Şambaba tatlısı'''<ref>[http://books.google.com.tr/books?id=L86BAAAAMAAJ&q=%C5%9Fambaba+tatl%C4%B1s%C4%B1&dq=%C5%9Fambaba+tatl%C4%B1s%C4%B1&hl=tr&sa=X&ei=&ved=0CDYQ6AEwAw ''Turkish folk culture researches'', p.175]</ref> o '''Şambalı''' ~~sòn~~són unes [[postres]] ~~turcs.~~turques<ref>[https://books.google.com.tr/books?id=dW9pAAAAMAAJ&q=%C5%9Fambaba+tatl%C4%B1s%C4%B1+turkish+cuisine&dq=%C5%9Fambaba+tatl%C4%B1s%C4%B1+turkish+cuisine&hl=tr&sa=X&ved=0CB4Q6AEwAGoVChMIvvKMuNKExgIVSxAsCh3UBQD2 ''Dünden bugüne İstanbul ansiklopedisi'', p.4]</ref> A que a la [[cuina turca]] també s'anomenen '''Baba tatlısı''' ''(dolç de pare''). Es fa ~~a base de~~amb [[sèmola]] i és similar al dolç [[revani]] però en la seva elaboració s'utilitzen també [[Melassa\|melasses]]. Se serveixen amb [[Pinyó (botànica)\|pinyons]] aper sobre les porcions. És també un [[menjar de carrer]] ja que es ven en [[carro]]s especials amb vitrines, empesos pel venedor, tradicional per la venta de menjar de carrer en [[Turquia]], com [[midye dolma]] o [[nohutlu pilav]] ([[Arròs pilaf\|pilaf]] amb [[cigrons]]).▼ ~~{{MT}}~~ ▲'''Şambaba tatlısı'''<ref>http://books.google.com.tr/books?id=L86BAAAAMAAJ&q=%C5%9Fambaba+tatl%C4%B1s%C4%B1&dq=%C5%9Fambaba+tatl%C4%B1s%C4%B1&hl=tr&sa=X&ei=&ved=0CDYQ6AEwAw</ref> o '''Şambalı''' sòn unes [[postres]] turcs.<ref>https://books.google.com.tr/books?id=dW9pAAAAMAAJ&q=%C5%9Fambaba+tatl%C4%B1s%C4%B1+turkish+cuisine&dq=%C5%9Fambaba+tatl%C4%B1s%C4%B1+turkish+cuisine&hl=tr&sa=X&ved=0CB4Q6AEwAGoVChMIvvKMuNKExgIVSxAsCh3UBQD2</ref> A la [[cuina turca]] també s'anomenen '''Baba tatlısı''' ''(dolç de pare''). Es fa a base de [[sèmola]] i és similar al dolç [[revani]] però en la seva elaboració s'utilitzen també [[Melassa\|melasses]]. Se serveixen amb [[Pinyó (botànica)\|pinyons]] a sobre les porcions. És també un [[menjar de carrer]] ja que es ven en [[carro]]s especials amb vitrines, empesos pel venedor, tradicional per la venta de menjar de carrer en [[Turquia]], com [[midye dolma]] o [[nohutlu pilav]] ([[Arròs pilaf\|pilaf]] amb [[cigrons]]). És també un [[menjar de carrer]] que es ven en [[carro]]s especials amb vitrines, empesos pel venedor, tradicional en la venta de menjar als carrers de [[Turquia]], com el [[midye dolma]] o el [[nohutlu pilav]] ([[Arròs pilaf\|pilaf]] amb [[cigrons]]). == Vegeu també == * [[Baklava]] == Referències == ~~{{millorar\|Citar fonts\|data=juny de 2015}}~~ {{Referències}}

Şambali: diferència entre les revisions