Revisió del 15:54, 18 feb 2016 modifica E4024 (discussió \| contribucions) 33.031 edits Cap resum de modificació ← Edició anterior		Revisió del 21:47, 21 feb 2016 modifica desfés Langtoolbot (discussió \| contribucions) Bots 1.187.114 edits m Corregit: olives és consumeix > olives es consumeix Edició següent →
Línia 3: '''Zeytin ezmesi''' (lit. ''olives mòltes'') és una pasta d'[[olives]] negres i verdes, [[amanida]] amb [[oli d'oliva]] i similar a un [[paté vegetal]], propi de la [[cuina turca]]. A [[Turquia]], el paté d'olives éses consumeix a l'[[esmorzar]], o més aviat a l'[[hora del te]]. Es menja sobre [[pa]] o [[pa torrat]]. Les mares turques prefereixen aquest producte per als nens, per a no patir perquè es puguin ofegar pels pinyols de les olives. Zeytin ezmesi també es pot utilitzar per a fer [[Canapè (gastronomia)\|canapès]].<ref>{{ref-llibre\|títol=Mütevazı Lezzetler İkramlar\|url= http://books.google.com/books?id=SDkKPdLFfPkC&pg=PA43\|any=2004\| editorial=Banu Atabay\|isbn=978-975-92047-0-9\|pàgines=43–}}</ref>

Zeytin ezmesi: diferència entre les revisions