Diferència entre revisions de la pàgina «Mantı»

4 bytes afegits ,  fa 5 anys
Robot estandarditza i catalanitza referències, catalanitza dates i fa altres canvis menors
(Cates)
(Robot estandarditza i catalanitza referències, catalanitza dates i fa altres canvis menors)
[[Fitxer:Turkish MANTI - 1.jpg|thumb|''Fırın mantı'' (mantı al [[forn]]) acabat de cuinar al forn.]]
[[Fitxer:Turkish MANTI - 2.jpg|thumb|''Fırın mantı'', amb la [[salsa de tomàquet]] i espècies afegit, està a punt per ser servit a les plaques. El [[iogurt amb all]] se serveix individualment.]]
'''Mantı''' ([[turc]]) és un plat de pasta farcida (de [[Carn vermella|carn]]) de la [[cuina turca]]. També es fa a les cuines dels països veins, especialment del [[Caucas]]<ref name="Steves2013">{{cite bookref-llibre|authorautor=Rick Steves|titletítol=Rick Steves' Snapshot St. Petersburg, Helsinki & Tallinn|url=http://books.google.com/books?id=dEoZAwAAQBAJ&pg=PT120|datedata= 20 Augustagost 2013|publishereditorial=Avalon Travel Publishing|isbn=978-1-61238-631-7|pagespàgines=120–}}</ref> ([[Armènia]], [[Azerbaidjan]]).
 
==Elaboració==
524.574

modificacions