Seguretat alimentària: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
m Corregit: - tal de ''identificar + tal d{{'}}''identificar |
m Corregit: - la la infraestructura disponible); + la infraestructura disponible); |
||
Línia 7:
La seguretat alimentària comporta quatre dimensions :
* disponibilitat (producció interior, capacitat d'importació, d'emmagatzematge i ajuda alimentària);
* accés (no ha d'estar restringit per causes socials, depèn del poder adquisitiu i
* estabilitat ( sense excessives variacions de preus, de l'oferta, de les infraestructures però també de l'estabilitat climàtica i política);
* salubritat, qualitat (higiene, principalment accés a l'aigua).
| |||