Calàbria: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
m Corregit: - amb o sense cap, + amb cap o sense, |
m bot: - cavalls, dónes, + cavalls, dones, |
||
Línia 136:
* El '''Buccunotto” de Mormanno''': És un dolç amb forma rodona, ovalada o de cistella, fet amb ametlles picades i xocolata o amb melmelada. Les seves dimensions són 4 cm i un pes de 100g, està molt difós a la província de Cosenza, sobretot en els municipis d'Acri, Altomonte i Mormanno. Segons tradició es pot menjar d'una sola mossegada, i per això es diu buccunotto.<ref>{{ref-web|url=http://www.turiscalabria.it/web/guest/dettaglio_attrattore/-/journal_content/56_INSTANCE_Be6RVNWx36cr/10180/68901|consulta=16 febrer 2016|títol="I Buccunotti di Mormanno" |editor=Portale Turistico Regione Calabria|llengua=Italià}}</ref>
* El '''Mostacciolo de Soriano Calabro''': El "mostacciolo" és un dolç tradicional de Soriano però s'ha estès per tota Calàbria. L'origen del mostacciolo és grec. Són galetes dures fets de farina i mel (i en alguns casos també amb [[most]] de vi calent), amb diferents formes (peixos, cistelles, cavalls,
* El '''torró de Bagnara''': Està fet a base d'ametlles i mel, amb formes rectangulars o rodones i de dimensions petites, blanc i cobert de xocolata o sucre. És un dolç nadalenc.<ref>{{ref-web|url=http://www.turiscalabria.it/web/guest/dettaglio_attrattore/-/journal_content/56_INSTANCE_Be6RVNWx36cr/10180/68864|consulta=16 febrer 2016|títol=I torroni di Bagnara Calabra |editor=Portale Turistico Regione Calabria|llengua=Italià}}</ref>
| |||