Codorníu: diferència entre les revisions

'''Codorníu''' és una empresa espanyola dedicada a la producció de [[vi]]ns fundada l'any [[1551]]. Actualment, a nivell mundial és el principal productor de [[vi escumós|vins escumosos]] fermentats dins l'ampolla pel [[xampany|mètode xampanyès]], o [[cava (beguda)|cava]]. La seva producció anual és de 60 milions d'ampolles. Va néixer i es va convertir en líder del mercat de vins escumosos a Catalunya, però el 2017 va traslladar la seva seu social a la Rioja. Es tracta de l'empresa més antiga de [[Espanya]], i una de les 20 primeres del món.<ref>[http://www.capital.es/2013/05/21/codorniu-los-secretos-de-la-empresa-mas-antigua-de-espana/ ''Codorníu: los secretos de la empresa más antigua de España''] a ''Capital'', 21/5/2013 {{es}}</ref>

 

La família Codorniu va entrar en el comerç de vins a partir de la meitat del [[segle XVI]], segons reflecteix un document de l'època a nom de Jaume Codorniu. El [[1659]] es produeix l'enllaç matrimonial entre Anna Codorniu –la darrera de la família a dur el cognom– i Miquel Raventós i, així, dues famílies vitivinícoles de gran tradició van quedar unides; a partir de llavors els hereus del celler passen a dur el cognom Raventós.