Orxata: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
m Corregit: majúscula en els articles que complementen noms de comarques valencianes. |
m neteja d'infotaules gastronòmiques i altres canvis menors |
||
Línia 1:
{{vegeu3|la beguda vegetal|el grup de música valencià|Orxata Sound System}}
{{Infotaula beguda
| nom = Orxata
| image = Horchata con fartons.jpg
| llegenda = Orxata amb [[fartons]]
| origen = [[Imperi Romà|Romà]] i desenvolupat pels musulmans.
Linha 15 ⟶ 11:
| forma = Blanquinosa i dolça, servida<br>líquida, gelada o glaçada.
| on = La de xufa es fa només a [[Alboraia]] (l'[[Horta Nord]]).<br>La d'ametlla es fa a [[L'Alacantí]].
| denominacio = [[Denominació d'Origen]] d'Alboraia.
}}
Linha 51 ⟶ 46:
[[Fitxer:15-07-21-Mexico-Stadtzentrum-RalfR-N3S 9725.jpg|thumb|Orxata mexicana calenta]]
A [[Mèxic]] és molt popular l'[[orxata d'arròs]]. Es fa d'[[arròs]] i s'hi poden afegir llet i altres ingredients com [[canyella (espècia)|canyella]], [[llima dolça]] o [[vainilla]].
Cal dir que al País Valencià hom fa distinció entre l'orxata granissada i la líquida, dient a la segona simplement "líquida" sense el mot principal: orxata.
| |||