Llagostes (crustacis): diferència entre les revisions

Contingut suprimit Contingut afegit
m Afegida la plantilla {{Autoritat}} a l'article
m |thumb|right -> |miniatura
Línia 9:
* ''[[Panulirus]]''
}}
[[Fitxer:Palinurus vulgaris(01).jpg|thumb|right|200pxminiatura|<center>''Palinurus vulgaris'']]
[[Fitxer:PanulirusJaponicus.jpg|thumb|right|200pxminiatura|<center>''Panulirus japonicus'']]
[[Fitxer:California_spiny_lobster.JPG|thumb|right|200pxminiatura|<center>''Panulirus interruptus'']]
[[Fitxer:Panulirus penicillatus.jpg|thumb|right|200pxminiatura|<center>''Panulirus penicillatus'']]
[[Fitxer:TucacasBajoMeroPanulirusArgus.JPG|thumb|right|200pxminiatura|<center>''Panulirus argus'']]
[[Fitxer:Lobster platter.JPG|thumb|right|200pxminiatura|<center>Plat de llagosta a l'estil xinès.]]
Els '''palinúrids''' (''Palinuridae'') són una família de [[crustacis]] [[decàpodes]] més coneguts sota el nom de '''llagostes''', i molts apreciats en [[gastronomia]]. La seva gran mida i el seu interès culinari fa que alguns el confonguin amb el [[llamàntol]], tot i que tenen característiques força diferents. Mentre que els llamàntols tenen unes grans [[pinces]] i unes [[antenes]] petites, les llagostes no tenen pinces i sí que tenen unes antenes llargues i espinoses.