Salmonel·la: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
ffrdfgcvhgjhffdgfd |
m Revertides les edicions de 185.130.146.41. Si penseu que és un error, deixeu un missatge a la meva discussió. Etiqueta: Reversió |
||
Línia 8:
* ''[[Salmonella typhimurium]]''
}}
La
És un [[zoonosi|agent zoonòtic]] de distribució universal. Es transmet per contacte directe o contaminació causada durant la manipulació i el processament d'aliments a nivell domèstic o industrial.
== Microbiologia ==
Són bacteris [[gramnegatiu]]s. Proliferen amb poca facilitat en [[agar sang]] i formen [[Colònia (biologia)|colònies]] de 2 i 3 mil·límetres. Als laboratoris de [[microbiologia]] clínica s'aïllen bacteris emprant medis selectius com ara el '''Selenit''', '''Hektoen''',
La taxonomia del gènere ''Salmonella'' és complexa i no exempta de controvèrsia científica.
|