Averrhoa carambola: diferència entre les revisions

Contingut suprimit Contingut afegit
m |thumb|left -> |miniatura|esquerra
m robot estandarditzant mida de les imatges, localitzant i simplificant codi
Línia 7:
 
== Cultiu ==
[[Fitxer:Carambola Starfruit.jpg|miniatura|esquerra|300px|Vistes de caramboles madures]]
És un fruit tropical i subtropical, que creix en un arbust tropical perenne de 3 a 5 m d'altura que pot créixer a més de 1.000 metres a l'Índia. Prefereix el ple sol, necessita gairebé 2.000 litres de [[pluviometria]] anual, no li cal un sòl especial però ha de tenir bon [[Drenatge (hidrologia) |drenatge]].
 
Línia 22:
 
== Salut ==
[[Fitxer:Star fruit.jpg|thumbminiatura|esquerra|Caramboles en diversos estadis de maduresa]]
La carambola és rica en antioxidants i vitamina C i baixa en sucre, sodi i aciditat. Té antioxidants polifenòlics.<ref name="Shui & Leong 2004">{{ref-publicació|autor=Shui G, Leong LP|títol=Analysis of polyphenolic antoxidants in star fruit using liquid chromatography and mass spectroscopy|publicació=Journal of Chromatography|any=2004|volum=1022|pàgines=67–75|doi=10.1016/j.chroma.2003.09.055|pmid=14753772|exemplar=1-2}}</ref> També té propietats antimicrobianes