Gastronomia del Japó: diferència entre les revisions

Contingut suprimit Contingut afegit
m robot estandarditzant mida de les imatges, localitzant i simplificant codi
m Robot treu puntuació penjada després de referències
Línia 50:
El Japó és un país marítim i, com als [[Països Catalans]], es menja molt de productes del mar.
 
La soja és un ingredient bàsic pels japonesos, molt present al a seva dieta. Es consumeix de moltes formes diferents, des del tradicional tofu (que és com un formatge elaborat a partir de llet de soja) als edamame,<ref>{{Ref-web|títol=Receta de Edamames picantes (Spicy edamames)|url=https://www.missgourmand.com/edamames-picantes/|data=2017-06-09|consulta=2019-11-06|llengua=es}}</ref>, que són la baina de la soja cuinada al vapor i que els japonesos mengen a les ''[[Izakaya|izakayas]]'' com a entrant.
 
== Plats ==