Uruguai: diferència entre les revisions

Molts europeus, sobretot d'Espanya i Itàlia, van buscar refugi a l'Uruguai durant el [[franquisme]] i les dictadures militars de mitjan [[{{segle |XX]]|s}}. Entre ells destaquen els catalans [[Margarida Xirgu]], actriu, i l'arquitecte [[Antoni Bonet]]; [[Enriqueta Compte y Riqué]], mestra barcelonina; i il·lustres famílies de [[Catalunya]], [[Galícia]] i Itàlia, que van realitzar importants contribucions per al desenvolupament econòmic, polític i social del país. La família Batlle, oriünda de [[Sitges]], donaria quatre presidents a l'Uruguai en tres segles. José Batlle y Ordóñez, fill de [[Lorenzo Batlle y Grau]], que va separar l'església de l'Estat, va modernitzar el país i el va portar a un període de prosperitat financera que li va valer el nom de la "Suïssa d'Amèrica".<ref>[http://www.correo.com.uy/filatelia/frames/20019c.htm Els catalans a l'Uruguai] {{es}}</ref>

El patrimoni europeu va tenir lloc al [[{{segle |XX]]|s}}. La seva influència es va veure reflectida en la construcció, els modes d'edificació, els hàbits i, sobretot, en la gastronomia. El país va ser un escenari acollidor per a les inversions d'acabalats empresaris alemanys i francesos i per a la residència i treball de molts espanyols i italians que fugien de la pobresa que assolava els seus països. Després de la [[Segona Guerra Mundial]], l'Uruguai es va veure afavorit per la quantitat d'immigrants que van ingressar al país amb la intenció de treballar i de viure. Amb ells, van arribar els seus costums.