Càncer de pròstata: diferència entre les revisions

Contingut suprimit Contingut afegit
m Manteniment de plantilles
m Manteniment de plantilles
Línia 100:
** '''Greixos animals i càncer de pròstata:''' més d'una dotzena d'[[estudi epidemiològic|estudis]], que han inclòs 3.000 pacients amb càncer de pròstata i 4.600 individus als quals s'han practicat controls, ja han confirmat el paper nociu d'una alimentació rica en [[greix]]os animals i [[carn vermella]].<ref>Chavarro ''et al''., "A prospective study of blood trans fatty acid levels and risk of prostate cancer," Proc. Amer. Assoc. Cancer Res., Volume 47, 2006 {{ref-web|url=http://www.aacrmeetingabstracts.org/cgi/content/abstract/2006/1/943|títol=Enllaç<!--Títol generat per bot-->}}. Vegeu també [http://www.cancersupportivecare.com/nutritionprostate.pdf Ledesma 2004 Nutrition & prostate cancer].</ref> Aquesta relació és molt més evident amb el [[càncer de còlon]] i de [[càncer de mama|mama]]. Probablement alguns greixos de l'alimentació es converteixen en [[androgen|andrògens]], amb el resultat d'una estimulació androgènica de línies cel·lulars tumorals intraprostàtiques quiescents. L'[[àcid gras]] més perillós quan es consumeix en excés és l'alfa [[linolènic]], el consum del qual triplica el risc de patir càncer de pròstata.
** '''Efecte dels greixos vegetals i del peix:''' Els [[àcid gras|àcids grassos]] omega-3, com l'àcid pentanoic, obtingut a partir del greix del peix, han demostrat la seva capacitat potencial d'inhibir línies tumorals prostàtiques in vitro. Estudis epidemiològics han pogut demostrar que els barons amb una dieta rica en aquests àcids tenen una taxa inferior de càncer de pròstata. El greix de la [[soia]] té propietats beneficioses que podrien prevenir aquest tipus de càncer.
** '''[[Fruita|Fruites]], [[hortalissa|hortalisses]], [[llegum]]s i càncer de pròstata:''' tradicionalment s'ha cregut que els [[licopè|licopens]] disminueixen el risc de càncer prostàtic en un 30%. El licopè es troba al [[tomàquet]] i per això es creu que el consum dels derivats d'aquesta hortalissa protegeix del càncer de pròstata. Tanmateix, un estudi del 2007 va posar en dubte l'efectivitat dels licopens en la prevenció d'aquesta malaltia.<ref name="pmid17507623">{{ref-publicació | autor = Peters U, Leitzmann MF, Chatterjee N, Wang Y, Albanes D, Gelmann EP, Friesen MD, Riboli E, Hayes RB | article = Serum lycopene, other carotenoids, and prostate cancer risk: a nested case-control study in the prostate, lung, colorectal, and ovarian cancer screening trial | publicació = Cancer Epidemiol. Biomarkers Prev. | volum = 16 | exemplar = 5 | pàgines = 962–8 | any = 2007 | pmid = 17507623 | doi = 10.1158/1055-9965.EPI-06-0861 | url = http://cebp.aacrjournals.org/cgi/pmidlookup?view=long&pmid=17507623| consulta = 2007-12-17}}</ref> Els [[all]]s i les [[cebes]] contenen micronutrients que protegeixen del càncer de la mateixa manera que les hortalisses crucíferes.
** '''El [[seleni]]''' és un [[oligoelement]] que es troba al [[pa]], els [[cereals]], el [[peix]] i les carns. És un [[antioxidant]] inductor de l'[[apoptosi]] i immunoestimulant que protegeix del càncer de pròstata.
** '''[[Vitamina I]]''', continguda a l'[[enciam]], els [[créixens]] i l'[[escarola]]. És un antioxidant que en estudis animals s'ha demostrat que pot allargar la fase de latència de certs tumors, en bloquejar la progressió neoplàsica cap a la fase invasiva. En l'home s'ha demostrat que l'acció antioxidant del [[seleni]] pot ser potenciada per la [[vitamina I]].