Whisky escocès: diferència entre les revisions

* No pot contenir altres substàncies afegides que no siguin aigua o caramel com a colorant. No poden ser embotellats amb menys de 40 graus d'alcohol per volum.

 

La primera traça de whisky a Escòcia remonta a 1494. Es tracta d'una nota que es refereix a la producció d'un aiguardent en un document oficial de l'''Exchequer's roll'' que precisa «8 bolls of malt to Friar John Cor, by order of the King to make aqua vitae» que testimonia una pràctica que estava ben instal·lada. Es diu que els monjos de [[Dal Riada]] varen ensenyar als escocessos el coneixement de la destil·lació quan van evangelitzar els [[Pictes]] de [[Caledònia]] als segles V-VI.

[[Fitxer:Scotland Strathisla distillery.jpg|miniatura|La destil·leria [[Strathisla]]]]