Regalèssia: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
Cap resum de modificació |
m neteja i estandardització de codi |
||
Línia 5:
}}
[[Fitxer:Glycyrrhiza echinata MHNT.BOT.2011.3.43.jpg|miniatura|''Glycyrrhiza glabra'']]
La '''regalèssia''' o '''regalíssia''' (''Glycyrrhiza glabra'', del grec ''rhiza'', arrel, i ''glyks'' o ''glukus'', dolç; i ''glaber'', que fa referència a l'absència de pilositat) és un arbust de la família de les [[fabàcies]].
A partir de l'arrel o [[rizoma]] se n'extreu una substància dolça coneguda col·loquialment com a «[[pega dolça]]». L'extracte de regalèssia en forma de barretes negres és el ''trac'' a les Balears.
Línia 13:
== Descripció ==
És un arbust plurianual [[geòfit]] que pot arribar al metre i mig d'altura. Té un [[rizoma]] vertical molt desenvolupat i tuberós, que continua cap avall amb una potent arrel [[axonomorfa]] que es divideix en 3 o 5 arrels secundàries i diversos [[estolons]] horitzontals, que poden mesurar fins a 8 metres. Aquests estolons serveixen per a la [[reproducció asexual]] (molt activa en aquesta planta). La tija és estriada i poc ramificada. Les fulles són perennes, compostes, alternes, imparipinnaticompostes de 7 a 15 cm amb 5-9 folíols el·líptics.
Tal com indica el seu nom, l'espècie no té pilositat, és glabre.
Línia 32:
* Antivíric: la capacitat de la glicirricina per inhibir el creixement dels virus s'ha utilitzat per combatre una sèrie de malalties de tipus víric: amb malalts de [[sida]] s'ha comprovat experimentalment que els pacients portadors del virus als quals se'ls subministra aquest component aconsegueixen endarrerir els símptomes adversos que produeix la malaltia un cop es manifesta. Aquestes propietats podrien ser utilitzades pel tractament del grip.
* Antidepressiu: la regalèssia ajuda a combatre la depressió. Influeix en aquesta propietat la presència de diversos minerals com el [[calci]] i el [[magnesi]], la [[vitamina]] C i el flavonoide isoliquiritigenina, aquest últim amb propietats estudiades experimentalment per inhibir el creixement de tumors cancerosos, junt amb els betacarotens o l'àcid betulínic.
* Síndrome del cansament crònic: la glicirricina d'aquesta planta té propietats hipertensores que poden resultar indicades per pujar la pressió arterial i pujar l'ànim d'aquells pacients amb síndrome de cansament crònic o altres tipus de cansament.
* Menopausa: la glicirricina té la propietat de regular els estrògens de la dona. La seva utilització durant el període de la menopausa podria millorar els símptomes adversos que el període ocasiona molts cops.
* Tabaquisme: resulta molt adequat llepar un tros de regalèssia quan es té desig de fumar, no només perquè substitueix l'hàbit reflex de llepar el cigarret sinó perquè aquesta planta conté principis que ajuden a desintoxicar l'organisme i fan que el gust de tabac resulti desagradable.
Línia 53:
== Alimentació ==
A més de preparats normalitzats de pega dolça, també s'utilitza l'arrel seca triturada per a fer decoccions, i macerada serveix per fer una beguda alcohòlica de 45 graus. L'avantatge de l'arrel és que un cop recollida i rentada adequadament es pot guardar i es conserva perfectament.
Té valor com a edulcorant i s'utilitza també en la fabricació de productes del [[tabac]] per a millorar-ne el gust.
| |||