Prunera: diferència entre les revisions

La '''prunera''' ('''''Prunus domestica''''') és un [[arbre]] conreat principalment pel seu fruit, la '''pruna'''. Pertany a la família [[Rosaceae]] i al gènere ''[[Prunus]].'' L'espècie ''Prunus domestica'' té el seu origen en el [[Caucas]], [[Anatòlia]] i [[Pèrsia]] i es considera com l'espècie europea. També hi ha espècies conreades americanes i asiàtiques.

 

[[Fitxer:Prunus domestica 21 juliol 06 002.jpg|miniatura|esquerra|Prunera amb fruits var. Claudia verda a la [[Serra de Castelltallat]]]]

Es tracta d'un arbre [[caducifoli]] que pot arribar als 10 metres d'alçària però normalment es queda en 5 o 6 metres. El tronc és d'[[Escorça (anatomia vegetal)|escorça]] bruna i blavosa brillant llis o esquerdat. Fulles oblongues serrades, finament piloses. Flors blanques i solitàries amb molts [[estam]]s i [[anteres]] bilobulades. Fruit en [[drupa]] de color groc, vermell o violaci i recobert d'una cera blanquinosa. La [[llavor]] resta dins del pinyol o [[endocarpi]].

* '''Stanley''': Fruit ovalat de pell morada i groc verdós per dintre es cullen l'agost.

 

És el més rústic dels fruiters i el que es pot conrear més al nord o a més altitud, no tant les espècies japoneses. Suporta millor que els altres arbres fruiters els sòls pesants o massa humits. Les feines de conreu són les habituals en tots els fruiters: llaurar, [[Adob|adobar]], regar, si és el cas, desherbar, [[poda|esporgar]], fer l'[[aclarida de fruits]] i la [[collita]]. En l'agricultura, a més de productors de fruits també es fan servir diverses espècies o varietats de pruneres (Prunera de Sant Julià, dames, mirabolà, mariana ) per a [[empelt]]-hi altres fruiters com l'[[ametller]], l'[[albercoquer]], [[presseguer]] o la mateixa prunera. Sobretot es fa servir perquè els arbres aguantin terrenys massa pesants o humits que podrien podrir les arrels.

 

* [[Zwetschgenkuchen]]