El 2007 la població de fet de Coussey era de 714 persones. Hi havia 280 famílies de les quals 60 eren unipersonals (32 homes vivint sols i 28 dones vivint soles), 96 parelles sense fills, 116 parelles amb fills i 8 famílies monoparentals amb fills.
La població ha evolucionat segons el següent gràfic:<ref>[http://www.insee.fr/fr/themes/detail.asp?reg_id=99&ref_id=poplog-com Population et logements par commune depuis le recensement de 1962 (1961 pour les Dom) à 1999]</ref>
Línia 100:
== Economia ==
El 2007 la població en edat de treballar era de 474 persones, 353 eren actives i 121 eren inactives. De les 353 persones actives 322 estaven ocupades (180 homes i 142 dones) i 31 estaven aturades (19 homes i 12 dones). De les 121 persones inactives 45 estaven jubilades, 28 estaven estudiant i 48 estaven classificades com a "altres inactius".<ref>[http://www.insee.fr/fr/themes/detail.asp?reg_id=99&ref_id=base-cc-emploi-pop-active Emploi et population active 1999 et 2007]</ref>
=== Ingressos ===
El 2009 a Coussey hi havia 295 unitats fiscals que integraven 761 persones, la [[mediana]] anual d'ingressos fiscals per persona era de 16.256€.<ref>[http://www.insee.fr/fr/themes/detail.asp?reg_id=99&ref_id=base-cc-rev-fisc-loc-menage Revenus fiscaux des ménages en 2008]</ref>
