'''Evliya Çelebi''' antiga ortografia ('''Ewliya Čelebi''' en ortografia antiga), també apareixcitat com '''Evilya Celebi''' o '''Ewliya Celebi''' (اوليا چلبي) ([[Istanbul]] [[25 de març]] de [[1611]] – Istanbul o [[el Caire]], [[1684]]) fou un viatger i geografgeògraf turc [[Imperi Otomà|otomà]], fill delde l'orfebre de palau Derviş Mehmed Zılli. Va viatjar per l'[[Imperi Otomà]] i d'altres llocterritoris, i va deixar narracions amb moltes dades dels llocs visitats.
Els seus primera viatges foren pel mateixpropi Istanbul, on prenia notes del que veia, sobre edificis, mercats, costums, i cultura. El primer viatge fora el va fer el [[1640]], i vanva seguir durant quaranta anys. laLa relació dels seus viatges va formar una obra en deu volums anomenada ''Seyahatname'' (Llibre dels viatges). L'obra es considerada una bona guia per conèixer els aspectes socials de l'Imperi al segle XVII.
