Revisió del 19:32, 1 nov 2011 modifica 81.39.157.208 (discussió) Cap resum de modificació ← Edició anterior		Revisió del 20:07, 1 nov 2011 modifica desfés Arnaugir (discussió \| contribucions) Administradors de la interfície, Administradors 67.710 edits m Revertides les edicions de: 81.39.157.208 (discussió) fins l'última edició de: 80.24.7.35 Edició següent →
Línia 1: [[Fitxer:Homelard.jpg\|thumb\|300px\|<center>Llard o ~~sagi~~saïm]] [[Fitxer:coca bamba.jpg\|thumb\|300px\|La coca bamba és un exemple de recepta tradicional [[Cuina dels Països Catalans\|catalana]] que es fa amb ~~sagi~~saïm]] El '''~~sagi~~saïm''' o '''llard''' és un [[greix]] d'origen animal obtingut per la fusió del [[sagí]] de [[porc]]. Està tractat de manera que no té olor ni gust. Des d'un punt de vista nutricional és tracta d'un greix saturat, com tots els d'orígen animal. == Usos ==

Saïm: diferència entre les revisions