Fluid: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
m r2.7.1) (Robot afegeix: he:זורם |
Cap resum de modificació |
||
Línia 11:
A més, el concepte de [[viscositat]] permet realitzar una classificació dels fluids segons es comporten aquestos en el seu moviment.
== Característiques ==
* La posició relativa dels seus [[molècula]]s pot canviar de forma abrupta.
* Tots els fluids són [[compressibilitat|compressibles]] en cert grau. Tanmateix, els líquids són fluids igual que els gasos.
* Tenen [[viscositat]], encara que la marviscosidad en els gasos és molt menor que en els líquids.
== Classificació ==
Els fluids es poden classificar d'acord a diferents característiques que presenten en:
* [[Fluid newtonià|newtonians]]
* [[Fluid no-newtonià|No newtonians]]
O també a:
* [[Líquid]] s
* [[Gas]] s
Fins i tot el [[Plasma (estat de la matèria)|plasma]] pot arribar a modelar-se com un fluid, encara que aquest contingui càrregues elèctriques. <ref>{{Cita llibre|cognom = Chen|nom = Francis F.|Enlaceautor =|títol = Introduction to Plasma Physics and Controlled Fusion: Plasma physics|url = http://books.google.com/books?id=ToAtqnznr80C|volum = 1|fechaacceso = 28 octubre 2011|idioma = anglès|altres = Il·lustrada, reimpresa|edició = 2a|any = 1984|editor =|editorial = Springer|ubicació =|isbn = 9780306413322|capítol =|pàgina = 53|cita =}}</ref>
== Propietats ==
Les propietats d'un fluid són les que defineixen el comportament i característiques del mateix tant en repòs com en moviment. Existeixen propietats primàries i propietats secundàries del fluid.
=== Propietats primàries ===
Propietats primàries o [[termodinàmica]] s:
* [[Pressió]]
* [[Densitat]]
* [[Temperatura]]
* [[Energia interna]]
* [[Entalpia]]
* [[Entropia]]
* [[Calor específica|Calors específics]]
* [[Viscositat]]
=== Propietats secundàries ===
Caracteritzen el comportament específic dels fluids.
* [[Viscositat]]
* [[Conductivitat tèrmica]]
* [[Tensió superficial]]
* [[Esforç de compressió|Compressió]]
== Moviment ==
Encara que en veritat els fluids no es mouen. D'aquesta manera, les variables d'estat del material, com ara la [[pressió]], la [[densitat]] i la [[velocitat]] poden ser considerades com [[funció contínua|funcions contínues]] l'espai i del temps, conduint naturalment a la descripció del material com un medi continu.
En dividir la longitud del recorregut lliure mitjana de les molècules per la longitud característica del sistema, s'obté un [[nombre adimensional]] anomenat [[nombre de Knudsen]]. Calculant el nombre de Knudsen és fàcil saber quan pot descriure el comportament de líquids i gasos mitjançant les equacions de la dinàmica dels fluids. En efecte, si el nombre de Knudsen és menor a la unitat, la hipòtesi del continu podrà ser aplicada; si el nombre de Knudsen és similar a la unitat o major, s'ha de recórrer a les equacions de la [[mecànica estadística]] per descriure el comportament del [[sistema]].
És per això que la regió de nombres de Knudsen propers o majors a la unitat es denomina també regió de gasos rars.
== Viscositat ==
La ''viscositat'' d'un fluid representa la ''resistència'' que presenta aquest a fluir. La viscositat és una propietat de tots els fluids, tant líquids com gasos, si bé en els últims el seu efecte és gairebé menyspreable. Per exemple l'aigua te molt baixa viscositat, ja que si per exemple la tirem sobre una taula, al instant s'escampa. En canvi la llet condensada te molta viscositat ja que quan la tirem sobre la taula se sol concentrar i no tendeix a fluir massa.
== Fluïdesa ==
La ''fluïdesa'' d'un fluid és el contrari de la ''viscositat'', representa la ''facilitat'' que presenta aquest a fluir. La ''fluïdesa'' és una propietat de tots els fluids, tant líquids com gasos, si bé en els últims el seu efecte és difícil d'apreciar. Per exemple l'aigua te molta ''fluïdesa'', ja que si per exemple la tirem sobre una taula, al instant s'escampa. En canvi la mel te molt poca ''fluïdesa'' ja que quan la tirem sobre la taula se sol concentrar i no tendeix a fluir massa.
== Vegeu també ==
Linha 20 ⟶ 66:
* [[Circuit hidràulic]]
== Referències ==
{{Listaref}}
[[Categoria:Fluids| ]]
| |||