Obre el menú principal

Hijos de Rivera

Empresa gallega d'elaboració de cervesa

Hijos de Rivera, SL és una corporació empresarial gallega, creada l'any 1906 per José María Rivera Corral, dedicada a la producció d'aigua mineral, vi, sidra, sangria, licors i, sobretot, cervesa.[1]

Infotaula d'organitzacióHijos de Rivera
Estrella Galiza tapa de botella A Coruña.svg
Estrella Galicia Agrela H Rivera.jpg
Dades
Tipus empresa agroalimentària i cerveseria
Indústria fer cervesa
Forma jurídica societat anònima
Història
Creació 26 desembre 1980, la Corunya
Activitat
Produeix Estrella Galicia, Reserva Especial 1906, Special Light, Shandy Estrella Galicia, Estrella Galicia 0,0, Agua de Cabreiroa, vi Ponte da Boga i sidra Maeloc
Organització i govern
Seu 
Persona rellevant Santiago Ojea Rivera (president)
Xifres destacables
Ingressos totals 400.000.000 euros (2016)
Altres dades

Lloc web Lloc web
Modifica les dades a Wikidata

HistòriaModifica

L'any 1890, l'empresari nascut a As Pontes José María Rivera Corral tornà de Mèxic per fundar l'any 1906 a La Corunya la fàbrica «La Estrella de Galicia» dedicada a l'elaboració de gel i cervesa.[2][3] El nom de la fàbrica tenia intenció de rememorar l'antic negoci de Veracruz «La Estrella de Oro».[1] A la dècada de 1920 s'inicia el procés de mecanització de la fàbrica gràcies a Ramón Rivera Illade,[3] fill del fundador, que després estudiar ciències comercials a la Universitat d'Hamburg fou un dels primers espanyols a aconseguir la diplomatura de mestre cerveser.[2] Les millores tècniques a la fàbrica suposava l'adquisició d'una sala de cocció, sitges de fermentació i tancs metàl·lics per emmagatzemar cervesa, ajudant així a l'empresa a assumir la creixent demanda del mercat cerveser.[3] No obstant això, patí un gran descens de vendes durant Guerra civil espanyola que únicament pogué compensar venent estocs a l'Exèrcit franquista.[3]

L'any 1940, i per primera vegada a la història, l'empresa finalitzà el balança de comptes en pèrdues.[3] La dècada de 1950 es caracteritzà per un primer període de bonança i un segon d'estancament.[3] Per sortir d'aquest esvoranc, l'empresa inicià una profunda remodelació de la fàbrica de Cuatro Caminos que durà fins a 1962, basada en l'automatització de la major part del procés de producció.[3] Així doncs, l'impacte dels canvis des de la creació fins a l'embotellament suposa l'adéu definitiu als mètodes artesanals d'elaboració de cervesa.[3] L'any 1967, tres anys després de la mort de Rivera Illade, s'adquirí una nova parcel·la al polígon industrial d'A Grela per traslladar-hi la producció, dotant-la de tecnologia avançada i donar resposta a l'èxit de demanda de l'Estrella Galicia, refermant-se en el mercat gallec com a cervesa dominant.[3] L'any 1972, ja amb el trasllat realitzat i la direcció assumida pels néts del fundador José Maria Rivera i Ramón Rivera, s'adaptà l'antiga fàbrica de Cuatro Caminos com a cerveseria que, arribà a servir fins a dos milions de canyes per any (2009).[2]

Amb l'adhesió d'Espanya a la Comunitat Europea l'any 1986 i la caiguda del turisme a principis de la dècada de 1990, el consum dels seus productes minvà en gran manera, tot i que el consum de l'Estrella Galicia remuntà la situació l'any 1994.[3] Després d'aquesta crisi, Espanya es convertí en el tercer productor de cervesa de la Unió Europea, només per darrere d'Alemanya i el Regne Unit.[3] L'any 1993 es comercialitzà la cervesa Reserva Especial 1906, en commemoració de l'any en que s'inaugurà la fàbrica.[3] Gràcies a la investigació de laboratori, dos anys després nasqué la primera cervesa embotellada sense alcohol, que fou anomenada River.[3] Als voltants de 1999, la direcció del conglomerat empresarial es traspassà a la quarta generació, amb Ignacio Rivera Quintana[2] al capdavant i, en qüestió d'un sol lustre, es doblaren les vendes.[3] Mentre que a principis dels noranta, la totalitat del negoci se centrava en la cervesa, a finals de la dècada si sumaren aigües mineral, sucs, sidres i vins.[3]

L'any 2016 baté el seu rècord superant els 400 milions d'euros de facturació, el que suposà un 12,7% més que en l'exercici anterior.[4]

Sel·lecció de productesModifica

CervesesModifica

 
Estrella Galicia

Les principals varietats de cervesa que ofereix l'empresa són:[1][5]

  • Estrella Galicia[6]
  • Estrella Galicia Especial
  • Reserva Especial 1906
  • Special Light
  • Shandy Estrella Galicia
  • Estrella Galicia 0,0

AltresModifica

Altres productes que també ofereix l'empresa són:[1]

Premis i reconeixementsModifica

ReferènciesModifica

  1. 1,0 1,1 1,2 1,3 Lawrence, Georgina. «Hijos De Rivera: El orgullo de ser una de las grandes marcas de España» (en castellà). AzureAzure.com, 2014. [Consulta: 13 desembre 2017].
  2. 2,0 2,1 2,2 2,3 García Ropero, Javier. «La cerveza gallega que vino de México y triunfa en España» (en castellà). ElPaís.com, 12-02-2016. [Consulta: 3 desembre 2017].
  3. 3,00 3,01 3,02 3,03 3,04 3,05 3,06 3,07 3,08 3,09 3,10 3,11 3,12 3,13 3,14 Aira, María J. «Estrella Galicia, una cervecera centenaria» (en castellà). LaOpiniónCoruña.es, 17-05-2009. [Consulta: 3 desembre 2017].
  4. «Hijos de Rivera, productora de Estrella Galicia, bate su récord de facturación con 408 millones» (en castellà). ElEconomista.es, 29-03-2017. [Consulta: 13 desembre 2017].
  5. «Hijos de Rivera» (en anglès). RateBeer.com. [Consulta: 2 juliol 2009].
  6. «Spanish Brewery Taps Ross Systems' ERP Applications to Integrate Back-Office Processes and Support Growth Initiatives» (en anglès). RedOrbit.com. [Consulta: 2 juliol 2009].
  7. «Superior Taste Award - Premio al Sabor Superior» (en castellà). iTQi.com. [Consulta: 13 desembre 2017].
  8. «La cerveza 1906 de Estrella Galicia, entre las mejores del mundo» (en castellà). LaOpiniónCoruña.es, 26-04-2012. [Consulta: 3 desembre 2017].
  9. Lombao, David. «Carlos Núñez, The Chieftains e Estrella Galicia colgarán a Medalla Castelao» (en gallec). Praza.gal, 30-05-2013. [Consulta: 13 desembre 2017].
  10. «Productos premiados en 2015» (en castellà). iTQi.com, 2015. [Consulta: 13 desembre 2017].

Enllaços externsModifica