Un iminoàcid en química és qualsevol molècula que conté ambdós grups funcionals: imino (>C=NH) i carboxil (-C(=O)-OH)

Els iminoàcids estan relacionats amb els aminoàcids, els quals contenen ambdós grups funcionals amino (-NH2) i carboxil (-COOH). La prolina és un dels aminoàcids que contenen un grup secundari amina,.[1][2]

El terme iminoàcid és també un terme obsolet per indicar els imidoàcids, que contenen el grup -C(=NH)-OH.

Els enzims aminoàcidoxidases són capaços de convertir els aminoàcids a iminoàcids.

ReferènciesModifica

Enllaços externsModifica