Obre el menú principal

Jesús Farga i Muntó

Jesús Farga i Muntó (Sanaüja, la Segarra, 1935 - Barcelona, 4 d'agost de 2011) va ser un empresari català, fundador i president de l'empresa de gelats i pastisseria Grup Farga-Farggi. L'any 2009 l'empresa tenia una facturació de més de 70 milions d'euros,[1] 650 treballadors i 102 establiments distribuïts per Catalunya, resta d'Espanya, Portugal i Qatar.[2] També va ser vicepresident del FC Barcelona encarregat del futbol base, i vicepresident de l'àrea institucional de la Federació Catalana de Futbol.[1]

Infotaula de personaJesús Farga i Muntó
Biografia
Naixement 1935
Sanaüja (Segarra)
Mort 4 agost 2011 (75/76 anys)
Barcelona
Es coneix per empresari, fundador i president de l'empresa de gelats i pastisseria Grup Farga-Farggi
Activitat
Ocupació Empresari
Modifica les dades a Wikidata

BiografiaModifica

Nascut a Sanaüja i format com a pastisser a Lleida i com a pèrit a Manresa, quan tenia 20 anys va abandonar el negoci familiar dels pares, de pastisseria i ultramarins,[3] i va traslladar-se a Barcelona on l'any 1957 va iniciar el negoci al capdavant de la pastisseria Farga del carrer Gran de Gràcia.[2] Posteriorment va crear una xarxa de pastisseries i un petit negoci de gelats i pastissos congelats que distribuïa als restaurants més importants de Barcelona.[2]

Animat per un dels seus fills, va fer una aproximació a l'empresa de gelats americana Häagen Dazs per importar-ne els productes, però no el van escoltar i llavors va decidir crear la seva pròpia marca de gelats.[3] L'any 1991, després d'investigar durant sis mesos la fórmula de gelat sense aire elaborat amb productes naturals, i de rebre l'ajuda d'un tècnic americà, va crear la marca Farggi.[3] El nom de la marca va sorgir en un viatge a Itàlia, quan els seus amics li deien fent broma il commendatore Farggi.[3] La fabricació de gelats es va convertir en la seva passió i el motor del negoci.[2]

El grup va anar incrementant la seva capacitat de fabricació i l'any 2008 va comprar a Unilever la planta productiva de Frigo[4] situada al districte 22@ de Barcelona, en una adquisició avalada per la Generalitat que va evitar 80 acomiadaments. Aquesta planta es convertí en el quarter general del grup Farga-Farggi.[2]

També va ser vicepresident del FC Barcelona encarregat del futbol base, durant la presidència de Joan Gaspart (2000-2003), agafant el relleu del directiu Josep Mussons que havia realitzat aquesta tasca durant la presidència de Núñez.[5] Posteriorment fou vicepresident de la Federació Catalana de Futbol.[2]

Casat amb Maria Magdalena Bertrán, varen tenir 4 fills, Eduard, Lluís, Marga i Elena,[6] implicats en diverses àrees de l'empresa.[2] Va morir a Barcelona el 4 d'agost de 2011 i el seu funeral se celebrà el 6 d'agost a l'església de Sant Vicenç de Sarrià.[7] En honor seu el FC Barcelona va guardar un minut de silenci en un partit jugat el 6 d'agost al Cowboys Stadium de Dallas.[8]

El 2012 fou condecorat a títol pòstum amb la Medalla al treball President Macià de la Generalitat de Catalunya.

ReferènciesModifica