Becenc fosc
El becenc fosc[1] (Leccinum melaneum), és un molleró d'aspecte similar al becenc (Leccinum scabrum), més rar, del que es diferencia pel color fosc dels aspres de la superfície de la cama.
Leccinum melaneum  | |
|---|---|
 | |
| Taxonomia | |
| Super-regne | Eukaryota |
| Regne | Fungi |
| Classe | Agaricomycetes |
| Ordre | Boletales |
| Família | Boletaceae |
| Gènere | Leccinum |
| Espècie | Leccinum melaneum Pilát i Dermek, 1974 |
| Nomenclatura | |
| Basiònim | Boletus scaber var. melaneus |
| Sinònims | Leccinum scabrum var. melaneum Boletus scaber var. melaneus
|
_Pil%C3%A1t_%26_Dermek_708657.jpg)
Morfologia modifica
Barret convex, de bru tabac a bru fosc, gairebé negre en els joves; color uniforme; de 5 – 12 cm de diàmetre; superfície untuosa en temps humit, feltrada en temps sec; marge no excedent, enter.
Tubs blanquinosos en el jove, grisencs amb l'edat; brunencs al frec; porus blanquinosos en el jove, grisencs amb l'edat; brunencs al frec.
Cama sovint esvelta, a vegades rabassuda, de llargada similar al diàmetre del barret; superfície mai blanca, de grisenca a negrosa, aspres negrosos, sovint fines; esquames menys marcades i més pàl·lides cap a la part alta de la cama; superfície del peu sempre sense taques verd blavoses.
Carn de blanca a cremosa, groga al peu; amb el temps rosàcia a la part alta de la cama; al peu sense taques blau verdoses.[2][3]
Hàbitat modifica
Creix des de finals d'estiu a tardor; en sòls àcids; a muntanya, exclusivament vora bedolls, en marges de prats i clarianes de pinedes de pi roig.[2]
Comestibilitat modifica
Comestible; per la seva raresa es recomana no collir-lo.
Analítica modifica
- Carn formol+: rosa salmó.
Referències modifica
- ↑ Gràcia, Enric: La Clau dels Bolets: Identifica'ls de la mà d'Enric Gràcia, plana 94-95. Editorial Efadós, volum I, El Papiol, 2021, ISBN 978-84-18243-12-7
- ↑ 2,0 2,1 «Becenc fosc (Leccinum melaneum) · micopedia.cat». [Consulta: 7 agost 2023].
- ↑ Læssøe, Thomas; Petersen, Jens H. Fungi of Temperate Europe. Princeton: Princeton University Press, 2019. ISBN 9780691180373.