Penaeus vannamei
Litopenaeus vannamei, anteriorment dit Penaeus vannamei, és una espècie de crustaci decàpode de la família Penaeidae, pròpia de l'oceà Pacífic Oriental que es pesca o es cultiva en aqüicultura com aliment. El nom comercial en català no es troba en les publicacions. Per aquesta causa de vegades es tradueix la denominació que se li dóna a Galícia, llagostí de potes blanques.[1]
Litopenaeus vannamei  | |
|---|---|
 Individu superior sa i inferior afectat de virus TSV | |
| Taxonomia | |
| Super-regne | Eukaryota |
| Regne | Animalia |
| Fílum | Arthropoda |
| Subfílum | Crustacea |
| Classe | Malacostraca |
| Ordre | Decapoda |
| Subordre | Dendrobranchiata |
| Família | Penaeidae |
| Gènere | Litopenaeus |
| Espècie | Litopenaeus vannamei (Pearl Lee Boone, 1931) |
| Nomenclatura | |
| Sinònims | Penaeus vannamei Boone, 1931
|
| Protònim | Penaeus vannamei |
Descripció modifica
Litopenaeus vannamei fa un màxim de 230 mm.[2]Els adults viuen a l'oceà a fondàries de fins a 72 metres i els joves viuen en estuaris.[2] El rostre és moderadament llarg amb 7–10 dents al costat dorsal i 2–4 dents al costat ventral.[2]
Distribució i hàbitat modifica
Aquest llagostí viu des de Mèxic al Perú.[2] Està restringit a zones on la temperatura de l'aigua roman per sobre dels 20 °C.[3]
L'any 2010, Greenpeace International va afegir aquesta espècie de llagostí a la seva llista roja de mariscs.[4]
En els aquaris d'aigua salada els joves de Penaeus vannamei es poden fer servir com aliment per a peixos i invertebrats.
Referències modifica
- ↑ «LISTADO DE DENOMINACIONES COMERCIALES DE ESPECIES PESQUERAS Y DE ACUICULTURA ADMITIDAS EN ESPAÑA» (en castellà). Ministeri d'Agricultura Pesca i Alimentació, març 2023. [Consulta: 5 juny 2023].
- ↑ 2,0 2,1 2,2 2,3 «Penaeus vannamei (Boone, 1931)». Species Fact Sheets. Food and Agriculture Organization. [Consulta: 8 juny 2011].
- ↑ «Penaeus vannamei (Boone, 1931)». Cultured Aquatic Species Information Programme. Food and Agriculture Organization. [Consulta: 8 juny 2011].
- ↑ Greenpeace International Seafood Red list
Enllaços externs modifica
| A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Penaeus vannamei |
- Thailand's White Shrimp Revolution Arxivat 2011-12-16 a Wayback Machine.