Méntrida (vi)
Méntrida és una denominació d'origen dels vins produïts en una àrea regada pel riu Alberche, al nord de la província de Toledo, incloent-hi 51 municipis. Té com a centre de la denominació la població de Méntrida i com a seu la localitat de Fuensalida.
.jpg) | |
| Tipus | vi d'Espanya  |
|---|---|
| Certificat de producte | denominació d'origen protegida |
| Seu | Fuensalida (Toledo) |
| Estat | Espanya |
| Superfície | 8385 hectàrees (2010)[1] |
| Viticultors | 1270 (2010)[1] |
| Varietats blanques | Albillo, Chardonnay, Moscatell de gra petit, Sauvignon Blanc, Verdejo, Macabeu. |
| Varietats negres | Cabernet Franc, Ull de Llebre, Cabernet Sauvignon, Garnatxa, Graciano, Merlot, Petit Verdot, Syrah. |
| Designació oficial | 1964[2] |
| Producció | 36.765 hl (2010)[1] |
| Cellers | 26 (2010)[1] |
| Mapa localitzador | |
 | |
| Coordenades | 40° 03′ N, 4° 12′ O / 40.05°N,4.2°O |
| Font: Ministeri de Medi Ambient d'Espanya | |
Història modifica
Històricament la comarca que avui empara els vins de la Denominació d'Origen Méntrida va ser concebuda durant l'edat mitjana a determinats senyorius jurisdiccionals que es van encarregar dels governs i de dur a terme una ràpida repoblació. Prova d'això són les referències a vinyers que es remunten al segle xii. El cultiu del vi va ser prosperant fins a aconseguir-ne la seva esplendor al Madrid dels Àustries en la qual aquests vins en van ser molt benvolguts. La Denominació d'Origen tal com la coneixem actualment neix el 1976.[3]
L'entorn modifica
Són terrens situats entre el riu Tajo en el seu marge dret i la Serra de Gredos. El clima de Méntrida és continental extremat amb hiverns llargs i freds, una mica temperats per trobar-se protegida dels vents freds del nord i de l'oest per la barrera muntanyenca de Gredos. Els estius són calorosos i les precipitacions molt escasses doncs amb prou feines depassen els 300 mm. Aquestes condicions climatològiques són idònies per al conreu de la vinya i afavoreixen l'aplicació de les tècniques més naturals ecològiques i biodinàmiques en l'elaboració dels vins. El terreny, suaument ondat està format per sòls sorrencs d'origen granític, àcids i amb molt poca calç el que acreix la finura dels vins que s'hi produeixen.
Vins modifica
- Negres: vins de 14º a 18º de graduació, afruitats.
- Rosats: vins de 13º a 18º afruitats.
Varietats de raïm modifica
- Varietats Blanques: Albillo, Chardonnay, Moscatell de gra petit, Sauvignon Blanc, Verdejo, Macabeu.
- Varietats Negres: Cabernet Franc, Ull de Llebre, Cabernet Sauvignon, Garnatxa, Graciano, Merlot, Petit Verdot, Syrah.
Referències modifica
- ↑ 1,0 1,1 1,2 1,3 «Estadístiques de les Denominacions d'Origen 2009-2010» (en castellà). Arxivat de l'original el 2012-02-06. [Consulta: 1r febrer 2018].
- ↑ «Relació Cronològica de les Denominacions d'Origen» (en castellà). Arxivat de l'original el 2011-09-11. [Consulta: 1r febrer 2018].
- ↑ «Presentación | Denominación de Origen Méntrida». www.domentrida.es. Arxivat de l'original el 2018-02-02. [Consulta: 1r febrer 2018].