Malabathrum

espècie de planta

Malabathrum, és el nom que es fa servir en els texts clàssics i medievals per les fulles de la planta Cinnamomum tamala (de vegades dit Cinnamomum tejpata). A les antigues Grècia i Roma, amb les fulles es preparava un oli essencial fragant anomenat Oleum Malabathri, que era de molt preu. Aquestes fulles es mencionen en el text grec del segle I Periplus Maris Erytraei com una de les principals exportacions de la costa Malabar (actualment Kerala). El nom de Malabathrum també es fa servir en texts medievals per descriure les fulles seques de molts arbres del gènere Cinnamomum, les quals es creia que tenien propietats medicinals

Infotaula d'ésser viuMalabathrum
Cinnamomum tamala Modifica el valor a Wikidata
Indian bay leaf - tejpatta - indisches Lorbeerblatt.jpg
fulles seques de Malabathrum Modifica el valor a Wikidata
Estat de conservació
Status iucn3.1 LC-ca.svg
Risc mínim
UICN145404427 Modifica el valor a Wikidata
Taxonomia
Super-regneEukaryota
RegnePlantae
OrdreLaurales
FamíliaLauraceae
GènereCinnamomum
EspècieCinnamomum tamala Modifica el valor a Wikidata
(Buch.-Ham.) Nees & Eberm.
Nomenclatura
BasiònimLaurus tamala (en) Tradueix Modifica el valor a Wikidata

CaracterístiquesModifica

 
Fulles a Goa, Índia.

Les fulles es fan servir molt en la gastronomia de l'Índia, el Nepal, i Bhutan. Les seves fulles de vegades es confonen amb les del llorer però les del Malabathrums són dues vegades més llargues i més amples, de color verd oliva i tenen tres nervis al llarg de la fulla.photo

ComposicióModifica

EtimologiaModifica

Malabathrum és el genitiu de Malabar i al seu torn deriva del sànscrit tamālapattram (तमालपत्त्रम्), que literalment significa "fulles de l'arbre fosc".

NotesModifica

  1. Dighe, V. V. et al.; Gursale, A. A.; Sane, R. T.; Menon, S.; Patel, P. H. «Quantitative Determination of Eugenol from Cinnamomum tamala Nees and Eberm. Leaf Powder and Polyherbal Formulation Using Reverse Phase Liquid Chromatography». Chromatographia, 61, 9 - 10, 2005, pàg. 443–446. DOI: 10.1365/s10337-005-0527-6 [Consulta: 28 juny 2009].
  2. Rao, Chandana Venkateswara et al.; Vijayakumar, M; Sairam, K; Kumar, V «Antidiarrhoeal activity of the standardised extract of Cinnamomum tamala in experimental rats». Journal of Natural Medicines, 62, 4, 2008, pàg. 396–402. DOI: 10.1007/s11418-008-0258-8. PMID: 18493839 [Consulta: 3 juliol 2009].
  3. 3,0 3,1 Ahmed, Aftab et al.; Choudhary, M. Iqbal; Farooq, Afgan; Demirci, Bet�l; Demirci, Fatih; Can Ba?er, K. H�sn� «Essential oil constituents of the spice Cinnamomum tamala (Ham.) Nees & Eberm». Flavour and Fragrance Journal, 15, 6, 2000, pàg. 388–390. DOI: 10.1002/1099-1026(200011/12)15:6<388::AID-FFJ928>3.0.CO;2-F [Consulta: 29 juny 2009].

Enllaços externsModifica

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Malabathrum