Obre el menú principal

Mantı (turc) és un plat de pasta farcida (de carn) de la cuina turca. També es fa a les cuines dels països veins, especialment del Caucas[1] (Armènia, Azerbaidjan).

Infotaula de menjarMantı
Manty (3968046229).jpg
Origen
País d'origen Turquia
Gastronomia Chinese Islamic cuisine Tradueix, Caucasian cuisine Tradueix, Gastronomia d'Àsia i gastronomia de Turquia
Detalls
Tipus pasta farcida i plat
Modifica les dades a Wikidata

ElaboracióModifica

A Turquia el mantı es fa utilitzant una de dues tècniques: bullit o al forn.

GaleriaModifica

ReferènciesModifica

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Mantı  
  1. Rick Steves. Rick Steves' Snapshot St. Petersburg, Helsinki & Tallinn. Avalon Travel Publishing, 20 agost 2013, p. 120–. ISBN 978-1-61238-631-7. 

Vegeu tambéModifica