Pitaia
| Aquest article o secció no cita les fonts o necessita més referències per a la seva verificabilitat. |
La pitaia, pitahaia o fruita del drac[1] és el fruit tropical de la planta Hylocereus undatus, una espècie de cactus. Es fa servir com a planta enfiladissa ornamental i pel seu fruit comestible. És originària del continent Americà.[2]
DescripcióModifica
Les tiges són ascendents o s'estenen per terra, fan moltes branques, amb espines, les flors fan de 25 a 30 cm de llargada i són oloroses, de color verdós, grogues o blanquinoses, els fruits són oblongs a ovoides de 6–12 cm de llarg i 4–9 cm de gruix, vermells i de polpa blanca, les llavors són molt petites i negres.
Noms comunsModifica
- En anglès es diu: Red Pitaya, Red Pitahaya, Dragonfruit, Night blooming Cereus, Strawberry Pear, Belle of the Night, Conderella Plant
- En francès: fruit du dragon, cierge-lézard, poire de chardon
- En alemany: Drachenfrucht, Distelbirne
- En hawaià: panini-o-ka-puna-hou ("Punahou cactus")
- En portuguès: cato-barse, cardo-ananaz, rainha da noite
- En castellà: pitahaya roja (Colòmbia, Mèxic, Veneçuela); flor de caliz, pitajava (Puerto Rico); junco, junco tapatio, pitahaya orejona, reina de la noche, tasajo (Mèxic)
EtimologiaModifica
El nom científic es refereix als marges ondulats de les seves costelles.
CultiuModifica
És un xeròfit de creixement ràpid epífita de conreu fàcil. Fa menester molt d'humus i prou humitat l'estiu. L'hivern les temperatures no han de baixar sota els 10 °C. Pot créixer a mitja ombra o a ple sol. Floreix a l'estiu o la tardor.
PreuModifica
El preu de la pitaia és de £1-2 per cada unitat al Regne unit, PHP 90/kg a Indang, Filipines. A Taiwan cadascuna costa 45 NT, i segons l'estació de l'any es pot trobar a Hong Kong per 10 HKD per cada tres unitats.
ReferènciesModifica
- ↑ «pitaia». TERMCAT, n.d. [Consulta: 21 març 2021].
- ↑ ARRIAGA-RUIZ, Ma. Cruz; NERI-LUNA, Cecilia; PIMIENTA-BARRIOS, Enrique; SÁNCHEZMARTÍNEZ, José «[https://www.ecorfan.org/bolivia/researchjournals/Ciencias_Naturales_y_Agropecuarias/vol2num3/Ciencias%20Naturales%20y%20Agropecuarias%20Vol%202%20Num%203%20Final_2.pdf El fruto del pitayo silvestre (Stenocereus queretaroensis (Weber) Buxbaum), una alternativa alimenticia, nutricional, y socioeconómica en época de estiaje]». Revista de Ciencias Naturales y Agropecuarias, Juny 2015, pàg. 6.
- Anderson, E. F. 2001. The cactus family. Timber Press, Portland, Oregon, USA.
Enllaços externsModifica
- Termcat: CERCATERM - Pitahaya
- Dragon fruit plant grower's tips, greenhouse, flower and more