Roti prata
Roti prata és un tipus de pa pla del tipus tortita que es cuina a la graella. Normalment es serveix amb verdures o amb carn amb curri. Prové de la gastronomia de Malàisia i la de Singapur. El roti prata també es cuina amb formatge, ceba, banana,mongetes vermelles, xocolata, bolets o ous. Es troba en la posició nº 45 de la llista dels menjars més deliciosos (World's 50 most delicious foods) compilada per CNN Go el 2011.[1]
 Roti prata (a l'esquerra)  | |
| Característiques | |
|---|---|
| País d'origen | Índia |
| Gastronomia | gastronomia de l'Índia |
| Inventor | tàmils |
| Detalls | |
| Ingredients principals | farina |
Referències
modifica- ↑ CNN Go Your pick: World's 50 most delicious foods 7 September 2011. Retrieved 2011-10-11
Enllaços externs
modifica
A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Roti prata
- Roti Prata Video Recipe
- Roti Prata Arxivat 2008-01-02 a Wayback Machine., Singapore Infopedia, National Library Board, Singapore