Truita alpina

espècie de peix
(S'ha redirigit des de: Salvelinus alpinus alpinus)

La truita alpina (Salvelinus alpinus)[2] és una espècie de truita de riu. Es comercialitza fresca, fumada, en conserva i congelada per a ésser cuinat al forn, al microones, saltat, rostit o fregit.[3] Viu en zones d'aigües dolces, salobres i marines, de clima temperat (4 °C-16 °C),[4] i a una fondària de 30-70 m.[5][6] Les poblacions d'aigua dolça mengen crustacis planctònics, amfípodes, mol·luscs, insectes i peixos.[7] És parasitat per la tènia.[8] Pot arribar a viure 40 anys.[9] És molt sensible a la contaminació de l'aigua.[10]

Infotaula d'ésser viuTruita alpina
Salvelinus alpinus Modifica el valor a Wikidata

Modifica el valor a Wikidata
Enregistrament

Modifica el valor a Wikidata
Estat de conservació
Risc mínim
UICN19877 Modifica el valor a Wikidata
Taxonomia
Super-regneEukaryota
RegneAnimalia
FílumChordata
ClasseActinopteri
OrdreSalmoniformes
FamíliaSalmonidae
GènereSalvelinus
EspècieSalvelinus alpinus Modifica el valor a Wikidata
Linnaeus, 1758
Subespècies
  • S. alpinus alpinus (Linnaeus, 1758)
  • S. alpinus erythrinus (Georgi, 1775)[1]
  • S. a. oquasa
  • S. a. salvelinus
  • S. a. taranezi

Els mascles poden assolir 107 cm de longitud total[11] i 15 kg de pes.[12] Tenen entre 62 i 68 vèrtebres.[5]

Taxonomia modifica

S'ha postulat la possibilitat de segmentar l'espècie en cinc subespècies: S. a. taranezi (Alaska i oest de Sibèria incloent Kamtxatka), S. a. salvelinus (Amèrica del Nord i nord d'Europa), S. a. alpinus (Europa Central), S. a. oquasa (petit grup centrat a Terranova), S. a. erythrinus (nord del Canadà i Sibèria) cosa que sembla estar recolzat en dades morfològiques i moleculars.[13]

La subespècie alpinus habita a Europa (des del nord de l'Atlàntic fins al sud de Noruega, el sud de Groenlàndia[14] i Islàndia.[15] Hi ha poblacions aïllades al nord de Gran Bretanya,[16] Escandinàvia, Finlàndia i els Alps) i a Amèrica[17][18] (Quebec, Maine i Nou Hampshire).[5]

Referències modifica

  1. «Salvelinus alpinus». Catalogue of Life. (anglès)(anglès)
  2. «Truita alpina». Cercaterm. TERMCAT, Centre de Terminologia.
  3. Frimodt, C., 1995. Multilingual illustrated guide to the world's commercial coldwater fish. Fishing News Books, Osney Mead, Oxford, Anglaterra. 215 p.
  4. Baensch, H.A. i R. Riehl, 1991. Aquarien atlas. Bd. 3. Melle: Mergus, Verlag für Natur- und Heimtierkunde, Alemanya. 1104 p.
  5. 5,0 5,1 5,2 FishBase (anglès)
  6. Billard, R., 1997. Les poissons d'eau douce des rivières de France. Identification, inventaire et répartition des 83 espèces. Lausana, Delachaux & Niestlé, 192p.
  7. Hulley, P.A., 1990 Myctophidae. p. 398-467. A J.C. Quero, J.C. Hureau, C. Karrer, A. Post i L. Saldanha (eds.) Check-list of the fishes of the eastern tropical Atlantic (CLOFETA). JNICT, Lisboa; SEI; París; i UNESCO, París. Vol. 1
  8. Bigelow, H.B., M.G. Bradbury, J.R. Dymond, J.R. Greeley, S.F. Hildebrand, G.W. Mead, R.R. Miller, L.R. Rivas, W.L. Schroeder, R.D. Suttkus i V.D. Vladykov, 1963. Fishes of the western North Atlantic. Part three. New Haven, Sears Found. Mar. Res., Yale Univ.
  9. Quinn, S., 2001. How long do fish live? In-Fisherman 26(5):15.
  10. Allardi, J. i P. Keith, 1991. Atlas préliminaire des poissons d'eau douce de France. Coll. Patrimoines Naturels, vol. 4. Secrétariat Faune Flore, Muséum national d'Histoire naturelle, París. 234 p.
  11. IGFA, 2001. Base de dades de registres de pesca IGFA fins al 2001. IGFA, Fort Lauderdale, Florida, Estats Units
  12. Svetovidov, A.N., 1984. Salmonidae. p. 373-385. A P.J.P. Whitehead, M.-L. Bauchot, J.-C. Hureau, J. Nielsen i E. Tortonese (eds.) Fishes of the north-eastern Atlantic and the Mediterranean. UNESCO, París. vol. 1.
  13. «Holarctic phylogeography of arctic charr (Salvelinus alpinus L.) inferred from mitochondrial DNA sequences» (en anglès). Evolution, 55, (3), 2001, pp. 573–586 [Consulta: 10 juliol 2013].
  14. Muus, B., F. Salomonsen i C. Vibe, 1990. Grønlands fauna (Fisk, Fugle, Pattedyr). Gyldendalske Boghandel, Nordisk Forlag A/S København, 464 p.
  15. Danzmann, R.G., M.M. Ferguson, S. Skúlason, S.S. Snorrason i D.L.G. Noakes, 1991. Mitochondrial DNA diversity among four sympatric morphs of Arctic charr, Salvelinus alpinus L., from Thingvallalatn, Iceland. J. Fish Biol. 39:649-659
  16. Maitland, P.S. i R.N. Campbell, 1992. Freshwater fishes of the British Isles. HarperCollins Publishers, Londres. 368 p.
  17. Scott, W.B. i M.G. Scott, 1988. Atlantic fishes of Canada. Can. Bull. Fish. Aquat. Sci. 219: 731 p.
  18. McPhail, J.D. i C.C. Lindsey, 1970. Freshwater fishes of northwestern Canada and Alaska. Fish. Res. Board Can. Bull. 173:381 p.

Enllaços externs modifica

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Truita alpina