Triple sec

Un triple sec és un licor fet amb pells de taronja que es fa servir en molts còctels i receptes.

Infotaula begudaTriple sec
Triple Sec.jpg
Tipuslicor modifica
OrigenFrança modifica
Data de creació1849 modifica

El seu nom prové del fet que es fa amb una triple destil·lació.

El seu grau alcohòlic varia entre 15 i 40°, el més corrent és de 30°.

El triple sec va ser inventat l'any 1834 per Jean-Baptiste Combier a Saumur, França. La destil·leria Combier produeix encara avui un Original Triple Sec i un Royal Combier.

Es pot beure sol però normalment és un ingredient de còctels com el Margarita

Les marques més conegudes de triple sec són el Cointreau i el Grand Marnier, però n'hi ha moltes altres marques com: Aristocrat, Arrow, Bandolero, Bols, DeKuyper, Hiram Walker, McGuinness, Mohawk i Mr. Boston.

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Triple sec