Obre el menú principal
Vinyar al Penedès.
Vinyar amb ceps emparrats.

Un vinyar,[1][2] vinyal,[3] vinyet,[4] o una vinyeda o vinya[5] és una plantació extensa de ceps[nb 1] (Vitis vinifera) per a produir raïm de taula o vi.

Les plantacions de raïm per a vi eren tradicionalment de secà. Algunes denominacions d'origen van arribar a prohibir-ne el rec. És per aquest motiu que van rebre el nom de «préssecs de vinya» — que, com que no es regaven, tenien un gust més intens— els préssecs de secà.

Contingut

Vegeu tambéModifica

NotesModifica

  1. La paraula "vinya" es pot referir, encara que sigui un gal·licisme en el sentit de l'arbust Vitis vinifera, tant al camp com a la planta (també coneguda com a cep). Vegeu «vinya». Diccionari de la llengua catalana de l'IEC. Institut d'Estudis Catalans.

ReferènciesModifica

  1. «vinyar». L'Enciclopèdia.cat. Barcelona: Grup Enciclopèdia Catalana.
  2. «vinyar». Diccionari de la llengua catalana de l'IEC. Institut d'Estudis Catalans.
  3. Diccionari català-valencià-balear
  4. «vinyet». Diccionari de la llengua catalana de l'IEC. Institut d'Estudis Catalans.
  5. «vinya». Diccionari de la llengua catalana de l'IEC. Institut d'Estudis Catalans.

Enllaços externsModifica

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Vinyar