Obre el menú principal

La cogoma groga (Amanita citrina) o reig bord groc[1] és comestible però de molt baixa qualitat. A més, la possibilitat de confondre aquest bolet amb altres espècies tòxiques és tan elevada, que cal recomanar que no es consumeixi.

Infotaula d'ésser viuCogoma groga
Amanita citrina
Amanita sp. 2010-10-31.jpg
Bolet
Píleu

Capell pla

Himenòfor

Làmina

Làmina

Himeni lliure

Edibilitat

Bolet no comestible

Estípit

Estípit amb volva i anell

Color de les espores

Blanc

Ecologia

Micoriza

Taxonomia
Super-regneEukaryota
RegneFungi
ClasseAgaricomycetes
OrdreAgaricales
FamíliaAmanitaceae
GènereAmanita
EspècieAmanita citrina
((Schaeff.) Pers., 1797)
Nomenclatura
Sinònim taxonòmic Agaricus citrinus Schaeff. (illegitimate) Tradueix
Modifica les dades a Wikidata

HàbitatModifica

El podem trobar en boscos d'arbres planifolis o de coníferes, habitualment entre els mesos de juliol a novembre.[2]

GastronomiaModifica

L'efecte verinós de l'Amanita citrina és molt lleu. En l'ésser humà accelera l'activitat del cor i vasoconstricció. A altes temperatures, per contra, l'efecte del verí queda anul·lat en gran part.[2]

BibliografiaModifica

ReferènciesModifica

  1. Cuello Subirana, Josep. Els noms dels bolets. Bellaterra: Lynx, 2007, p. 493. ISBN 978-84-96553-39-2. 
  2. 2,0 2,1 Gerhardt, Ewald. Bolets dels Països Catalans i d'Europa. Barcelona: Omega, 2000, p. 957. ISBN 84-282-1121-3. 

Enllaços externsModifica