Amarantàcies

Les amarantàcies (Amaranthaceae) són una família botànica de l'ordre dels cariofil·lals. Inclou 160 gèneres i unes 2.400 espècies.

Amarantàcia

Amaranthaceae
Achyranthes splendens var. rotundata
Planta
Tipus de fruit	càpsula i baia
Taxonomia
Super-regne	Eukaryota
Regne	Plantae
Ordre	Caryophyllales
Família	Amaranthaceae Juss., 1789
Tipus taxonòmic	Amaranthus
Nomenclatura
Estatus	Nomen conservandum
Subfamilies
Amaranthoideae Chenopodioideae Gomphrenoideae Salicornioideae Salsoloideae

Distribució

Té una distribució cosmopolita, però principalment es troben a les regions tropicals o subtropicals.

Descripció

La majoria d'espècies d'aquesta família són herbàcies o subarbustives; poques són arbres o lianes.

Les fulles són simples oposades o alternades amb estípules o sense.

Les flors són solitàries o agregades en cima, raïm o panícula. Són generalment hermafrodites i actinomòrfiques. Tenen d'un a cinc estams i ovari hipogini, amb 3 a 5 sèpals units.

El fruit pot ser un utricle, una núcula o càpsula, rarament una baia.

Moltes són plantes conreades com la bleda, l'espinac i la quinoa i altres són considerades com a mala herba amb el nom col·lectiu de blets.

Taxonomia

Actualment, s'inclou dins les amarantàcies la família de les quenopodiàcies. La principal diferència morfològica entre Amaranthaceae i Chenopodiaceae són els pètals i estams membranosos, sovint units en una estructura d'anell.

Vegeu també

• Blet.

Referències

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Amarantàcies

• Kai Müller and Thomas Borsch - Phylogenetics of Amaranthaceae based on matK/trnK sequence data - Evidence from parsimony, likelihood and Bayesian analyses. Annals of the Missouri Botanical Garden 92 (1): 66–102. (anglès)