Amarantàcies

Les amarantàcies (Amaranthaceae) són una família botànica de l'ordre dels cariofil·lals. Inclou 160 gèneres i unes 2.400 espècies.

Amarantàcia

Amaranthaceae
Achyranthes splendens var. rotundata
Planta
Tipus de fruit	càpsula i baia
Taxonomia
Super-regne	Eukaryota
Regne	Plantae
Ordre	Caryophyllales
Família	Amaranthaceae Juss., 1789
Tipus taxonòmic	Amaranthus
Subfamilies
Amaranthoideae Chenopodioideae Gomphrenoideae Salicornioideae Salsoloideae

Contingut

Distribució

Té una distribució cosmopolita, però principalment es troben a les regions tropicals o subtropicals.

Descripció

La majoria d'espècies d'aquesta família són herbàcies o subarbustives; poques són arbres o lianes.

Les fulles són simples oposades o alternades amb estípules o sense.

Les flors són solitàries o agregades en cima, raïm o panícula. Són generalment hermafrodites i actinomòrfiques. Tenen d'un a cinc estams i ovari hipogini, amb 3 a 5 sèpals units.

El fruit pot ser un utricle, una núcula o càpsula, rarament una baia.

Moltes són plantes conreades com la bleda, l'espinac i la quinoa i altres són considerades com a mala herba amb el nom col·lectiu de blets.

Taxonomia

Actualment, s'inclou dins les amarantàcies la família de les quenopodiàcies. La principal diferència morfològica entre Amaranthaceae i Chenopodiaceae són els pètals i estams membranosos, sovint units en una estructura d'anell.

Vegeu també

• Blet.

Referències

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Amarantàcies

• Kai Müller and Thomas Borsch - Phylogenetics of Amaranthaceae based on matK/trnK sequence data - Evidence from parsimony, likelihood and Bayesian analyses. Annals of the Missouri Botanical Garden 92 (1): 66–102. (anglès)