Aristèids

Els aristèids (Aristeidae) són una família de crustacis decàpodes del subordre dels dendrobranquiats. Com els penèids, són crustacis molt apreciats en la cuina i les gambes més conegudes formen part d'aquesta família.

Infotaula d'ésser viuAristèids
Aristeidae Modifica el valor a Wikidata
Gambas flambees au pastis p1040715.jpg
Plat de gambes
Taxonomia
Super-regneEukaryota
RegneAnimalia
FílumArthropoda
SubfílumCrustacea
ClasseMalacostraca
OrdreDecapoda
SubordreDendrobranchiata
SuperfamíliaPenaeoidea
FamíliaAristeidae Modifica el valor a Wikidata
James Wood-Mason, 1891

En general solen viure a gran profunditat, fins i tot en la zona abissal. Formen grans concentracions d'individus que afegit al seu interès gastronòmic fa que tinguin un atractiu comercial especial. La gamba rosada (Aristeus antennatus) és una de les espècies més apreciades.

Tenen un color vermell fosc, i no viuen més de dos anys. Les femelles són més grosses que els mascles.[1]

SistemàticaModifica

La família Aristeidae compren 9 gèneres:[2][3]

ReferènciesModifica

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Aristèids
  1. Història Natural dels Països Catalans. Enciclopèdia Catalana. Vol 9, "Artròpodes I", pp. 343.
  2. ITIS: Aristeidae[Enllaç no actiu]
  3. Animal Diversity Web: Aristeidae