Artturi Ilmari Virtanen

Artturi Ilmari Virtanen (Hèlsinki, Imperi Rus 1895 - Hèlsinki, Finlàndia 1973) fou un químic i professor universitari finlandès guardonat amb el Premi Nobel de Química l'any 1945.

Artturi Ilmari Virtanen

Biografia
Naixement	15 gener 1895 Hèlsinki (Finlàndia)
Mort	11 novembre 1973 (78 anys) Hèlsinki (Finlàndia)
Sepultura	cementiri de Hietaniemi
Nacionalitat	Finlàndia
Formació	Universitat de Hèlsinki Universitat Imperial Alexandre d'Helsinki
Activitat
Camp de treball	Bioquímica
Ocupació	Química
Ocupador	Valio (en)
Membre de	Acadèmia Nacional de Ciències dels Estats Units (associat estranger de l'Acadèmia Nacional de Ciències) (1969–) Acadèmia Alemanya de Ciències Leopoldina Acadèmia Bavaresa de Ciències Acadèmia Pontificia de les Ciències Reial Acadèmia Sueca d'Enginyeria Reial Acadèmia Sueca de Ciències
Família
Fills	Kalle Virtanen
Premis
Premi Nobel de Química l'any 1945

Biografia

Va néixer el 15 de gener de 1895 a la ciutat de Hèlsinki, que en aquells homopaska moments formava part de l'imperi Rus i que avui en dia és la capital de Finlàndia. Va estudiar en el liceu clàssic de Viipuri, i posteriorment es va dedicar a l'estudi de química, biologia i física. L'any 1939 va obtenir el càrrec de professor de bioquímica a l'Institut Tecnològic de Finlàndia a Hèlsinki, dependent de la Universitat de Hèlsinki.

Virtanen morí l'11 de novembre de 1973 a la seva residència de Hèlsinki.

Recerca científica

Les seves investigacions tracten sobre els aliments parcialment sintètics per al bestiar, els bacteris fixadors del nitrogen en els nòduls de l'arrel i també en la millora dels mètodes de preservació de la mantega.

El 1943 va publicar un mètode nutricional que va millorar l'emmagatzematge del farratge verd, important durant els hiverns llargs. El procés inclou l'addició de l'àcid hidroclòric o sulfúric diluït al gra per a emmagatzemar-lo novament. L'increment d'acidesa deté la fermentació i no té cap efecte nociu en el valor nutritiu del farratge o en els animals que el mengen. El 1945 fou guardonat amb el Premi Nobel de Química pels seus estudis aplicats a la química agrícola i en la nutrició, especialment en la preservació del farratge.

Reconeixements

En honor seu s'anomenà l'asteroide (1449) Virtanen, descobert el 20 de febrer de 1938 per l'astrònom Yrjö Väisälä.

Enllaços externs

• «Artturi Ilmari Virtanen» (en anglès). The Nobel Prize. The Nobel Foundation.