Resultats de la cerca

  • La gastronomia de Guinea Equatorial és una mescla de les cuines de les tribus natives, així com la d'Espanya (la seva metròpoli colonial) i els estats...
    2 Ko (220 paraules) - 13:52, 9 gen 2022
  • Miniatura per Alimentació a l'antic Egipte
    Es coneix l'alimentació dels egipcis de l'Antiguitat pels textos gravats a les parets dels temples i tombes i per les restes d'ofrenes als morts, on ens...
    7 Ko (964 paraules) - 22:25, 3 abr 2023
  • Miniatura per Gastronomia d'Egipte
    La gastronomia d'Egipte i fa un ús intensiu de llegums, verdures i fruites de la rica vall i del delta del Nil a Egipte. Comparteix similituds amb els...
    6 Ko (509 paraules) - 08:35, 28 des 2023
  • Miniatura per Ful medames
    Ful medames (àrab: فول مدمس, fūl mudammas, IPA: [fuːl mudammas]; altres transcripcions inclouen ful mudammas i foule mudammes), o simplement ful (‘faves’)...
    5 Ko (544 paraules) - 09:41, 25 març 2024
  • Miniatura per Biltong
    El biltong és un tipus de carn seca originària del Sud-àfrica. Normalment es tracta de carn de bou i es calcula que se'n produeixen unes 100 tones anuals...
    21 Ko (2.363 paraules) - 21:57, 30 maig 2024
  • Miniatura per Muhallabia
    La Muhallabia (amb variants com Mohalabieh, Mahalabiya i altres) són unes postres de la cuina àrab. És una farineta o flam fet de llet, arròs i almela...
    1 Ko (84 paraules) - 12:13, 7 des 2023
  • Miniatura per Attiéké
    Attiéké (escrit de vegades acheke) és un acompanyament preparat amb mandioca que forma part de la gastronomia de Costa d'Ivori a l'Àfrica. La base del...
    6 Ko (381 paraules) - 22:00, 26 des 2023
  • Miniatura per Kushari
    Kushari o koshari (àrab egipci: كشرى, koxarī, prounciat /ˈkoʃæɾi/) és un plat egipci creat originàriament al segle xix, a base d'arròs, macarrons i llenties...
    3 Ko (347 paraules) - 10:17, 23 maig 2024
  • Miniatura per Tagalié
    Tagalié o tagalia és una salsa tradicional de la gastronomia txadiana i de la sudanesa feta a partir de carn seca (anomenada xarmut) i de gombo també sec...
    709 octets (59 paraules) - 06:10, 2 ago 2023
  • Miniatura per Sopa egusi
    La sopa egusi és un plat popular de Nigèria amb tradició en totes les regions del país africà. Es prepara a base de llavors de meló (egusi). D'aquest meló...
    2 Ko (169 paraules) - 16:39, 28 maig 2024
  • Miniatura per Yassa (aliment)
    El yassa (d'una paraula criolla de la regió de Casamance que significa "fregir") és un plat originari del Senegal que s'ha fet popular a tot l'Àfrica occidental...
    3 Ko (273 paraules) - 04:45, 26 maig 2024