Resultats de la cerca
L'ollada és un guisat de patates, mongetes i cols o naps, considerada el plat més típic i tradicional de la Catalunya del Nord junt amb les boles de picolat...1 Ko (140 paraules) - 01:12, 30 març 2023
Les orelletes són un dolç de pasta plana i rodona, fregit i ensucrat. Se'n menja durant pasqua a la Catalunya del Nord i a alguns pobles del Baix Camp...5 Ko (547 paraules) - 01:34, 10 feb 2024
La vinya i el vi del Rosselló constitueixen una regió vinícola amb uns trets marcats i coneguts des de l'Antiguitat. El raïm es destina gairebé tot a la...14 Ko (1.780 paraules) - 13:11, 26 jul 2023
L'anxovada és una recepta típica de Cotlliure, poble portuari de la Catalunya Nord. És molt sovint confosa amb l'anxoiada, recepta occitana de la costa...871 octets (85 paraules) - 12:59, 12 gen 2022
El vi de Banyuls és un vi dolç natural de la Catalunya del Nord amb denominació d'origen (en francès Apellation d'Origine Contrôlée AOC) etiquetat sota...4 Ko (408 paraules) - 01:07, 29 oct 2023
El Moscat de Ribesaltes és un vi dolç natural amb denominació d'origen (en francès Appellation d'origine contrôlée, AOC) de la Catalunya del Nord etiquetat...2 Ko (179 paraules) - 01:16, 22 jul 2023
El vi de Cotlliure és un vi sec amb denominació d'origen (en francès Apellation d'Origine Contrôlée AOC) etiquetat sota la denominació AOC Collioure. L'àrea...2 Ko (139 paraules) - 12:04, 10 des 2023
La cuina del Rosselló tracta sobre el menjar i les begudes típics de la cuina rossellonesa. El Rosselló és una comarca de gran extensió que abasta cinc...6 Ko (559 paraules) - 16:30, 29 maig 2022
Les boles de picolat són una mena de mandonguilles típiques del Rosselló, un dels plats més coneguts de la Catalunya del Nord. Els ingredients són porc...1 Ko (81 paraules) - 01:39, 23 març 2024
El vi del Llenguadoc és un vi amb denominació d'origen (en francès Apellation d'Origine Contrôlée AOC) etiquetat sota la denominació languedoc. L'àrea...2 Ko (165 paraules) - 01:14, 15 juny 2023
