Midó de blat de moro: diferència entre les revisions

Contingut suprimit Contingut afegit
m Robot esborra: zh:玉米粉 (strong connection between (2) ca:Midó de blat de moro and zh:玉米澱粉)
repasso
Línia 1:
{{2L|data=febrer de 2013}}
[[Fitxer: Saint-Martin Maizena.jpg|thumb|Publicitat de Maizena en [[Sant Martí (França)]].]]
El '''[[midó]] de blat de moro''' o ''' Maicena ''' és la [[fècula]] o [[farina de blat de moro]]. També s'escriu ''' maizena ''' o ''' maizina ''' que són [[marca (registre)|marques]] [[marca vulgaritzada|que van passar a l'ús comú]].
 
Va ser registrada com a marca comercial en l'any [[1856]] i adquirida per "Corn Products Refining Co" l'any [[1900]]. Maizena es comercialitza a tot el món i es va convertir en el referent del [[midó]] de blat de moro.
 
A principis del segle XX, Maizena va ser el primer producte d'ús a la llar que va elaborar "Refinerías de Maíz" a [[Colòmbia]], convertida avui en [[Unilever]] Bestfoods.
 
A [[Veneçuela]] és elaborada i distribuïda per ''' Alfonzo Rivas & Co ''' '''sota el nom de ''' '''Maizina Americana''' '''.
 
== Curiositats ==
Línia 20:
== Enllaços externs ==
* [http://www.unilever.com.ar/brands/foodbrands/maizena.aspx Maizena]
* [http://es.youtube.com/watch?v=4KzuezE82js Vídeo d'experiments amb maizenamaizen]a
{{ORDENA:Mido De Blat De Moro}} <!--ORDENA generat per bot-->[[Categoria: Farines]]
 
== Nota ==
<references/>
 
 
{{ORDENA:Mido De Blat De Moro}} <!--ORDENA generat per bot-->
[[Categoria: Farines]]