Viquipèdia

Midó de blat de moro: diferència entre les revisions

Exploració interactiva de l'historial
← Edició anteriorEdició següent →
Contingut suprimit Contingut afegit
VisualWikitext
repassat
maicena és correcte?
Línia 2:
El '''[[midó]] de blat de moro''' o ''' Maicena '''és la [[fècula]] o [[farina de blat de moro]]. També s'escriu '''maizena''' o '''maizina''' que són [[marca (registre)|marques]] [[marca vulgaritzada|que van passar a l'ús comú]].
 
Va ser registrada com a marca comercial l'any [[1856]] i adquirida per "Corn Products Refining Co" l'any [[1900]]. MaizenaLa maizena es comercialitza a tot el món i es va convertir en el referent del [[midó]] de blat de moro. A principis del segle XX, la maizena va ser el primer producte d'ús a la llar que va elaborar "Refinerías de Maíz" a [[Colòmbia]], convertida avui en [[Unilever]] Bestfoods. A [[Veneçuela]] és elaborada i distribuïda per Alfonzo Rivas & Co sota el nom de ''Maizina Americana''.
 
A principis del segle XX, Maizena va ser el primer producte d'ús a la llar que va elaborar "Refinerías de Maíz" a [[Colòmbia]], convertida avui en [[Unilever]] Bestfoods.
 
A [[Veneçuela]] és elaborada i distribuïda per Alfonzo Rivas & Co''' '''sota el nom de''' '''Maizina Americana''' '''.
 
== Curiositats ==
Linha 22 ⟶ 18:
 
{{ORDENA:Mido De Blat De Moro}}
[[Categoria: Farines]]▼
 
▲[[Categoria: Farines]]
Obtingut de «https://ca.wikipedia.org/wiki/Midó_de_blat_de_moro»