Oli vegetal: diferència entre les revisions

L<nowiki>'</nowiki>'''oli vegetal''' és un [[compost orgànic]] obtingut a partir de llavors o altres parts de les [[planta|plantes]] en els [[Teixit (biologia)|teixits]] dels quals s'acumula com a font d'[[Energia (societat)|energia]]. Alguns no són aptes per a consum humà, com el de [[oli de ricí|ricí]] (''castor oil'' en anglès) o el de [[oli de cotó|cotó]]. Com totestots els [[greix]]os està constituït per [[glicerina]] i tres [[àcids grassos]].