Lecitina: diferència entre les revisions

Contingut suprimit Contingut afegit
m |300px|thumb -> |miniatura
Línia 1:
{{Infotaula compost químic}}
[[Fitxer:1-palmitoyl-2-oleoylphosphatidylcholine.svg|300px|thumbminiatura|'''Fig 1.''' 1 exemple de '''lecitina'''. En general una lecitina comporta un àcid gras saturat i àcid gras insaturat.]]
La '''lecitina''' és un [[lípid]] també anomenat '''fosfatidilcolina''', que permet la solubilització dels àcids biliars amb l'ajut de les sals biliars.